venerdì 29 luglio 2016

Fiori di pesco

Anche i fiori di pesco, come
I mandorli, hanno una fioritura
Che sempre sbalordisce il turista.
In Sicilia  la maggior parte dei turisti
È del nordeuropa, nazioni dal clima freddo
E piovoso. Da noi piove pochissimo
E il sole è presente 12 mesi all'anno
(e scusate se è poco, ci stiamo attrezzando
Per chiedere al padreterno di concederci
Un ulteriore mese per godere ancor più
delle splendide bellezze che ci ha concesso,
Forse per ricompensarci della cronica povertà
 della nostra isola)


lo zafferano

Lo zafferano è una pianta
 di origine asiatica, appartiene
Alla famiglia delle iridate,
Viene lavorata a secco o
Prima iniettata e quindi
Invasettata. È un prodotto
Usato  per preparare pietanze,
Ma è di più largo impiego in
 pasticceria . Esso, oltre alle proprietà
Organolettiche, ha proprietà curative,
Essendo ricco in carotenoidi è un
Ottimo antiossidante. Il prodotto
Lavorato con molta cura
Si ottiene dai fiori dello zafferano  e dai
Pistilli e si presenta con un Caratteristico
Colore rosso.❤💔💓🎀💕💗🎀✨










8